📝BREVE RIASSUNTO
- In base a quanto stabilito da una norma recentemente proposta dall'Agenzia per l'ambiente degli Stati Uniti (EPA), nonostante i noti rischi, l'uso del clorpirifos (CPF), un pesticida collegato allo sviluppo di danni neurologici nei bambini, è ancora consentito per l'impiego su 11 colture.
- La decisione dell'EPA segue una sentenza del tribunale che ha annullato il divieto totale sul clorpirifos, consentendolo per colture come mele, agrumi e soia almeno fino al 2026.
- Studi scientifici dimostrano con costanza che anche piccole esposizioni al clorpirifos durante la gravidanza causano danni cerebrali irreversibili, diminuzione del QI, autismo e iperattività nei bambini.
- Il clorpirifos fa parte della famiglia degli organofosfati, con sostanze simili al gas nervino, evidenziandone il legame con gravi effetti neurotossici.
- L’uso continuato di clorpirifos solleva notevoli preoccupazioni per la salute pubblica, in particolare per i bambini, ed evidenzia la necessità di misure normative più severe e di politiche ambientali complete.
🩺Del Dott. Mercola
Il clorpirifos (CPF), un pesticida organofosforico ampiamente utilizzato, è stato vietato per l'uso domestico nel 2001, ma una recente proposta di norma dell'Agenzia per la protezione dell'ambiente degli Stati Uniti (EPA) ne consentirà l'uso continuato su 11 colture agricole. Questa decisione è stata presa nonostante le prove schiaccianti che dimostrano come l'esposizione a questo pesticida sia stata associata a ritardi significativi nello sviluppo neurologico della prima infanzia.
Secondo ricerche precedenti, un'elevata esposizione prenatale al clorpirifos è associata a una diminuzione dei punteggi relativi allo sviluppo psicomotorio e mentale dei bambini. Questo significa che l'esposizione anche a bassi livelli di clorpirifos prima della nascita espone i bambini al rischio di danni cerebrali irreversibili, che possono compromettere le loro capacità cognitive e motorie per tutta la vita.
Il clorpirifos è onnipresente nel nostro ambiente
Il clorpirifos, un pesticida dalla fama infamante, è al centro di un acceso dibattito a causa degli suoi effetti neurotossici, soprattutto sui bambini. L'esposizione a questa sostanza chimica avviene attraverso diversi mezzi, tra cui cibo, aria e acqua, che la rende una minaccia diffusa.
Le cause alla base dei problemi di salute correlati al clorpirifos sono dovute alla struttura chimica e al relativo meccanismo d'azione. Facendo parte della famiglia degli organofosfati, il clorpirifos agisce come il gas nervino, inibendo l'acetilcolinesterasi, un enzima fondamentale per la funzionalità nervosa. Quando l'acetilcolinesterasi viene inibita, l'acetilcolina si accumula nelle sinapsi, provocando una stimolazione nervosa continua.
Questa interruzione nella normale segnalazione nervosa provoca una serie di problemi neurologici e di crescita, mentre la sovrastimolazione danneggia il cervello in via di sviluppo, in particolare nei feti e nei bambini piccoli, nei quali il sistema nervoso è ancora in fase di formazione.
Il danno neuroevolutivo che ne consegue si manifesta sotto forma di deficit nelle capacità cognitive e motorie, con implicazioni a lungo termine per l'apprendimento e il comportamento. Gli studi scientifici hanno costantemente collegato anche piccole esposizioni durante la gravidanza a danni cerebrali irreversibili, diminuzione del QI, autismo e iperattività nei bambini.
Tuttavia, nonostante i rischi noti, le norme sul clorpirifos sono incoerenti, generando preoccupazioni costanti sui rischi dimostrati, in particolare per le popolazioni più vulnerabili. La norma recentemente proposta dall'EPA non solo compromette il futuro dei nostri bambini, ma ignora anche il chiaro consenso scientifico sugli effetti nocivi di questa sostanza chimica.
L'uso continuato di clorpirifos da parte dell'EPA pone rischi significativi per la salute dei bambini.
Un recente articolo di Earthjustice ha esaminato la norma proposta dall'EPA che consente l'uso continuato di clorpirifos su 11 colture specifiche, vietandone invece l'impiego su tutti gli altri prodotti alimentari. Questa decisione è stata presa nonostante prove sostanziali colleghino il clorpirifos a danni gravi e irreversibili nei bambini.
“L'uso del clorpirifos è consentito per erba medica, mele, asparagi, ciliegie, agrumi, cotone, pesche, soia, fragole, barbabietola da zucchero e grano. "Questa norma proposta fa seguito a una sentenza del 2023 della Corte d'appello dell'ottavo circuito che ha annullato il divieto totale dell'EPA sul clorpirifos", secondo Earthjustice.
Il clorpirifos è ampiamente utilizzato da decenni su colture come soia, mele, agrumi, broccoli e ciliegie. Tuttavia, gli studi scientifici hanno sempre collegato l'esposizione al clorpirifos a danni allo sviluppo neurologico nei bambini, dimostrando che anche esposizioni minime durante la gravidanza causano danni cerebrali irreversibili, con conseguente riduzione del QI, autismo e iperattività.
L'EPA riconosce questi rischi, ma ha scelto di consentire che il clorpirifos continui a essere utilizzato su un numero significativo di colture alimentari, che rappresentano circa un terzo del precedente impiego del pesticida sulle colture alimentari. Il divieto parziale proposto eliminerà il clorpirifos da tutti gli altri usi alimentari, sebbene la sua applicazione sulle restanti 11 colture continuerà almeno fino al 2026.
Durante questo periodo, l'agenzia non prevede di determinare la sicurezza di questi usi, ritardando di fatto qualsiasi valutazione completa dei rischi del clorpirifos. Questo ritardo evidenzia una lacuna significativa nelle garanzie di sicurezza per il pubblico e sottolinea l'attuale lotta normativa sull'uso del pesticida.
Anche i sostenitori della tutela dell'ambiente e della salute ritengono insufficiente il divieto parziale imposto dall'EPA. Patti Goldman, avvocato di Earthjustice, ha affermato: "Le nuove restrizioni proposte rappresentano un passo avanti, ma non riescono a proteggere completamente bambini, braccianti agricoli e le scorte alimentari".
Uno studio su madri e neonati evidenzia i rischi dell'esposizione ambientale.
Lo studio Mothers and Newborns Study, condotto dal Center for Children's Environmental Health della Columbia University, ha cercato di comprendere in che modo l'esposizione a vari inquinanti ambientali durante la gravidanza influisca sullo sviluppo del bambino.
Concentrandosi su un gruppo di 725 donne incinte afroamericane e latine e i bambini, residenti nel nord di Manhattan e nel sud del Bronx, aree con alti livelli di inquinamento ambientale, la ricerca mirava a scoprire gli effetti di inquinanti come il clorpirifos sulla crescita fetale e sullo sviluppo neurologico.
Lo studio ha scoperto che l'esposizione prenatale al clorpirifos e ad altre sostanze chimiche influisce significativamente sullo sviluppo dei bambini. Nello specifico, queste sostanze chimiche tossiche portano a un peso ridotto alla nascita e a problemi di sviluppo nei bambini durante la crescita. L'esposizione ai pesticidi ha gli stessi effetti dannosi del fumo per la gravidanza:
“L’esposizione prenatale a due pesticidi domestici, il clorpirifos e il diazinone, che si trasferiscono facilmente dalla madre al feto, ha determinato una riduzione del peso alla nascita in media di 6,6 once, come osservato nei bambini nati da donne fumatrici.”
I ricercatori hanno, inoltre, scoperto che livelli elevati di esposizione al clorpirifos erano associati a punteggi di QI più bassi e a evidenti ritardi nello sviluppo, evidenziando il grave impatto di queste sostanze sulle menti dei giovani.
"Il clorpirifos è un pesticida tossico che può essere inalato a seguito dell'uso di pesticidi spray in ambienti chiusi, per cui i bambini più piccoli sono maggiormente esposti perché trascorrono più tempo sul pavimento, dove vengono comunemente applicati i pesticidi" afferma il sito web del Center for Children's Environment Health.
“I bambini di [tre] anni esposti prima della nascita ad alti livelli di clorpirifos hanno sviluppato significativamente più probabilità di manifestare ritardi nello sviluppo psicomotorio e cognitivo, di mostrare sintomi di disturbi dell’attenzione, disturbo da deficit di attenzione/iperattività (ADHD) e disturbo pervasivo della personalità.”
Secondo lo studio, i bambini di 3 anni esposti ai pesticidi hanno sviluppato una diminuzione di 6,5 punti nell'indice di sviluppo psicomotorio e una diminuzione di 3,3 punti nell'indice di sviluppo mentale. All'età di 7 anni, il QI di questi bambini era "negativamente influenzato dalla memoria di lavoro". Un risultato che videnzia le implicazioni educative durature e a lungo termine dell'esposizione ai pesticidi.
Altri effetti dannosi legati alle sostanze chimiche tossiche esposte
Lo studio sulle madri e sui neonati ha toccato anche gli effetti di altre sostanze chimiche tossiche a cui sono esposti i bambini piccoli. Tra le sostanze chimiche esaminate figurano gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA), i ftalati e il bisfenolo A (BPA).
La ricerca ha evidenziato come l'esposizione a molteplici agenti inquinanti rappresenti una sfida complessa per garantire uno sviluppo sano dei bambini, soprattutto nelle zone dove tali esposizioni sono più comuni. Ad esempio, ben il 40% dei bambini coinvolti nello studio è nato con danni al DNA associati agli IPA, sottoprodotti della combustione di combustibili fossili molto diffusi negli ambienti urbani.
I ricercatori hanno scoperto che in un campione di 215 bambini monitorati dalla nascita, i bambini con livelli elevati di un marcatore di esposizione all'inquinamento nel sangue del cordone ombelicale presentavano più sintomi di problemi di attenzione e ansia/depressione all'età di 5 e 7 anni rispetto ai bambini con un'esposizione inferiore.
L'esposizione prenatale a IPA, pesticidi, fumo passivo e PBDE è collegata a una ridotta crescita fetale e a problemi di sviluppo nei bambini piccoli.
Un'altra sostanza chimica specifica esaminata attentamente è il ftalato di di(2-etilesile), o DEHP. L'esposizione prenatale a questo comune plastificante è stata associata a una gestazione più breve, il che significa che aumenta il rischio di parti prematuri. Gli ftalati causano anche problemi nelle capacità motorie e comportamentali. Secondo i ricercatori:
“Una maggiore esposizione prenatale a due tipi di ftalati ha aumentato significativamente le probabilità di ritardo motorio, un'indicazione di potenziali problemi futuri con la coordinazione motoria fine e grossolana.
L'esposizione prenatale a tre dei ftalati è stata inoltre associata in modo significativo a problemi comportamentali, tra cui quello emotivamente reattivo, ansia/depressione, disturbi somatici e comportamento ritirato".
Lo studio ha inoltre evidenziato i pericoli dei ritardanti di fiamma, affermando che i bambini con concentrazioni più elevate di eteri di difenile polibromurato (PBDE) nel sangue del cordone ombelicale alla nascita hanno ottenuto punteggi più bassi nei test sullo sviluppo mentale e psicomotorio da 1 a 4 e 6 anni.
Anche il clorpirifos causa un impatto ambientale diffuso
In uno studio del 2022 pubblicato sull'International Journal of Environmental Research and Public Health è stata esaminata la prevalenza del clorpirifos in varie zone ambientali e i suoi effetti tossici sia sugli esseri umani che sugli ecosistemi.
Lo studio ha coinvolto diverse popolazioni esposte al clorpirifos attraverso varie vie. I risultati hanno rivelato che i residui di clorpirifos sono comunemente presenti nel terreno, negli alimenti e nelle fonti d'acqua, rappresentando rischi significativi per la salute di consumatori, agricoltori e animali.
“Gli effetti negativi causati dal CPF [clorpirifos] nell’ambiente si limitano prevalentemente a modifiche nella popolazione della microflora del suolo, che possono provocare, tra gli altri, l’inibizione della fissazione dell’azoto, cambiamenti nell’attività degli enzimi del suolo come la fosfatasi e la beta-glucosidasi e cambiamenti nella migrazione dei geni della resistenza agli antibiotici.
D'altro canto, nell'ambiente acquatico sono stati osservati effetti genotossici e neurotossici ed è stato rilevato anche un aumento del livello di stress ossidativo negli organismi di acqua dolce. Pertanto, appare fondamentale e giustificato introdurre moderni metodi di biorisanamento che includano microrganismi selezionati, tra cui gli endofiti, e utilizzare nanomateriali che supportino processi che riducano il rischio di CPF nell'ambiente".
Per comprendere appieno gli impatti a lungo termine sulla salute derivanti dall'esposizione al clorpirifos sono essenziali un continuo monitoraggio e ricerca. Lo studio ha evidenziato come gli attuali sforzi di monitoraggio siano insufficienti, soprattutto nelle zone in cui il clorpirifos è ancora attivamente utilizzato. Una sorveglianza più approfondita favorisce l'individuazione precoce dei residui di clorpirifos nell'ambiente, consentendo interventi tempestivi per proteggere la popolazione e la vegetazione.
Inoltre, la ricerca sollecita controlli più severi sull'uso del clorpirifos e l'attuazione di pratiche agricole più sicure. Ridurre la dipendenza da questi pesticidi dannosi non solo salvaguarda la salute umana, ma preserva anche la qualità del suolo e la biodiversità. La degradazione della microflora del suolo da parte del clorpirifos compromette il ciclo dei nutrienti, fondamentale per la sana crescita delle piante e la stabilità dell'ecosistema.
Agire contro l'esposizione ai pesticidi nocivi
L'autorizzazione continua dell'EPA per l'uso del clorpirifos nelle principali colture richiede un intervento immediato per salvaguardare la tua salute e quella dei tuoi cari. Dal momento che i cambiamenti politici sono lenti, consiglio di attuare queste strategie per ridurre l'esposizione al pericoloso pesticida neurotossico, nonché ad altri prodotti chimici agricoli nocivi.
1. Scegli alimenti biologici — Dai priorità ai prodotti biologici delle colture più trattate, in particolare mele, agrumi, fragole, pesche e prodotti a base di grano.
2. Rivolgiti a reti alimentari biologiche locali — Partecipa ai programmi di agricoltura sostenuta dalla comunità (CSA) e frequenta i mercati agricoli dove puoi interagire direttamente con i coltivatori e avere direttamente da loro informazioni sui raccolti. Sostieni gli agricoltori locali che rinunciano ai pesticidi sintetici e incoraggiali ad adottare metodologie biologiche attraverso le tue decisioni di acquisto.
3. Ottimizza la tua dieta per la salute cellulare — Mantieni un apporto di carboidrati pari a 250-300 grammi al giorno, regolandolo in base al tuo microbioma e ai livelli di attività fisica, da aumentare per gli individui più attivi. L'obiettivo è arrivare ad assumere circa 0,8 grammi di proteine per chilo di massa corporea magra, assicurandosi che un terzo dell'apporto proteico giornaliero provenga da fonti ricche di collagene.
Evita diete ricche di fibre per prevenire l'aumento dei livelli di endotossine, soprattutto se il tuo microbioma intestinale è già compromesso. Sostituisci gli oli vegetali, i semi e la frutta secca con fonti di grassi più sane come il sego, il ghee o il burro prodotto da animali alimentati ad erba per ridurre il consumo di acido linoleico e favorire una funzione cellulare ottimale.
4. Migliora la produzione di energia cellulare e proteggi la salute mitocondriale — Supporta la tua energia cellulare attraverso integratori mirati e abitudini di vita sane. Ecco alcune linee guida per aiutarti a potenziare i sistemi energetici cellulari del tuo corpo, per una salute a lungo termine e resilienza contro le tossine ambientali.
◦ Integrazione — Assumi blu di metilene, che aiuta ad aumentare la produzione di energia cellulare. Agisce come un potente accettore di elettroni che rimuove temporaneamente il collo di bottiglia creato da un metabolismo difettoso, portandolo a funzionare di nuovo e continuare a produrre energia cellulare.
Scegli solo blu di metilene di grado farmaceutico in capsule o compresse, reperibile in farmacia, alla dose prescritta di 5 milligrammi da assumere una volta al giorno per favorire la funzione mitocondriale.
Dovresti anche arrivare a un livello sufficiente di magnesio, che aiuta ad aumentare l'energia e a prevenire l'invecchiamento cellulare accelerato. Opta per un integratore di treonato di magnesio e regola la dose in base alla tua tolleranza per evitare disturbi gastrointestinali.
◦ Attività fisica — Aggiungi alla dieta l'esercizio fisico regolare per migliorare la salute mitocondriale e la produzione energetica complessiva. L'esercizio fisico migliora la sensibilità all'insulina, favorisce la salute metabolica e un utilizzo efficiente dell'energia.
◦ Esposizione al sole — Trascorrere del tempo al sole stimola la produzione di energia cellulare e supporta la funzione mitocondriale. Nel nostro corpo esiste un meccanismo biologico che trasforma la luce del sole in energia cellulare.
Quando i raggi toccano la pelle, il corpo cattura la luce rossa e quella vicina all'infrarosso, convertendola in elettroni. L'organismo utilizza quindi questi elettroni per alimentare la catena di trasporto (ETC) e creare adenosina trifosfato (ATP) nei mitocondri.
Tuttavia, ricordatevi di evitare l'esposizione diretta al sole finché non avrete eliminato gli oli vegetali dalla vostra dieta da almeno quattro-sei mesi, per prevenire lo stress ossidativo.
◦ Grounding — Metti in pratica pratiche di grounding trascorrendo del tempo nell'oceano per alleviare lo stress riduttivo, dato che l'aggancio sulla terraferma in Nord America ti espone ad ambienti contaminati.
◦ Modifiche dietetiche — Elimina gli oli vegetali e sostituiscili con fonti di grassi più sane per supportare la funzione mitocondriale e ridurre lo stress ossidativo. Mantenere un apporto equilibrato di nutrienti essenziali per favorire una produzione ottimale di energia cellulare.
🔍Fonte e riferimenti
- American Journal of Public Health, September 20, 2011, 101(1):63-70
- Earthjustice, EPA Proposes Limited Ban on Chlorpyrifos Pesticide, Alejandro Davila, December 2, 2024
- Columbia Center for Children’s Environmental Health, Featured NYC Research Findings Mothers and Newborns Study
- Int J Environ Res Public Health, September 26, 2022, 19(19):12209